| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Bienvenue dans notre équipe ! Lorsque l'engouement pour la cuisine rencontre le savoir-faire et l'innovation. Nous recherchons un CHEF CUISINIER créatif et passionné pour rejoindre notre établissement au concept unique à ECULLY (69). Vous serez responsable de la création et de la préparation de plats savoureux tout en assurant la gestion de votre cuisine.
Voici vos principales missions :
- Proposer régulièrement des recettes innovantes et des présentations créatives,
- Préparer et cuire les plats selon les recettes établies, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le responsable des achats,
- Assurer la fonctionnalité des équipements de cuisine et en garantir le nettoyage régulier,
- Coordonner le personnel de cuisine pour une efficacité optimale,
- Favoriser la cohésion d'équipe avec le personnel de salle.
Qualifications et compétences requises :
Formation en cuisine ou équivalent,
Expérience significative en tant que chef cuisinier,
Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle,
Connaissances approfondies en gestion des stocks et approvisionnements,
Capacité à coordonner une équipe de cuisine,
Excellente maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions de travail :
Horaires : Flexibles et adaptables,
Jours de repos, repas et avantages sociaux compétitifs.
Processus de recrutement :
Candidature en ligne, entretien individuel, épreuve pratique en cuisine.
Vous êtes le Chef culinaire que nous recherchons ! Rejoignez-nous pour diriger notre brigade et créer une expérience gastronomique exceptionnelle.
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération : à partir de 30 000,00€ par an
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Restaurant d'entreprise
RTT
Flextime
Expérience:
Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.