| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Notre restaurant recherche pour son ouverture d'épicerie, bar à vin, tapas, un responsable d'exploitation (H/F).
Vos missions :
- Accueil client
- Faire connaître et découvrir les produits à la clientèle (produits ibériques)
- Gestion des stocks
- Gestion de l'exploitation
- Découpe des charcuteries, service du vin et tapas.
Une formation sur les produits sera dispensée à votre arrivée.
Vous travaillerez 39h/semaines (jours et horaires à définir avec l'entreprise).
Votre profil:
- Issu de la restauration, vous avez des connaissances en œnologie
- Vous aimez recevoir et prendre soin de la clientèle
- Une expérience confirmée en encaissement, gestion d'établissement et gestion des stocks est attendue.
Le salaire sera à définir selon l'expérience, primes et pourcentage sur CA.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.