| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Nous recherchons un second de cuisine pour un établissement scolaire produisant environ 1 200 repas par jour en chaîne chaude et froide.
Vos missions :
- Seconder le responsable de site dans l'organisation quotidienne de la cuisine.
- Encadrer une équipe de 6 personnes.
- Superviser les productions chaude et froide.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la production et au bon déroulement du service.
Profil recherché :
- Expérience en restauration collective souhaitée.
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
- Ponctuel, impliqué et doté d'un bon relationnel.
- À l'aise dans un environnement scolaire.
Conditions :
- CDII (contrat à durée indéterminée intermittent).
- Prise de poste le 24 août.
- 35h par semaine sur 4 jours : lundi, mardi, jeudi et vendredi.
- Horaires : 7h00 - 16h00 avec pause repas.
- Mercredis, week-ends et vacances scolaires non travaillés.
- Poste évolutif.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.