| Type de contrat : | CDD - 3 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Un restaurant de cuisine tunisienne authentique situé à la défense, recherche un(e) Chef Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe.
Contrat : CDI / Temps plein (à définir)
Salaire : Selon expérience
Missions :
- Préparer et superviser les plats de la carte.
- Élaborer de nouvelles recettes et suggestions.
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Organiser et encadrer l'équipe en cuisine.
- Garantir la qualité et la régularité des plats servis.
- Les missions habituelles d'un(e) chef(effe) de cuisine incluent également la gestion de l'équipe, des stocks et le respect des normes d'hygiène.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que chef(effe) cuisinir(ère) ou second(e) de cuisine.
- Maîtrise de la cuisine tunisienne et méditerranéenne appréciée.
- Sens de l'organisation, autonomie et leadership.
- Passion pour la gastronomie et le travail en équipe.
Nous offrons :
- Un environnement convivial et familial.
- Possibilité de participer au développement de la carte.
- Perspectives d'évolution.
La semaine de travail peut aller jusqu'à 48h lors des pics d'activité avec paiement des heures supplémentaires et dans le respect des temps de repos.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.