| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Pour ce poste, il n'y a pas d'hébergement possible.
Lieu de travail non desservi par les transports en commun.
Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre.
Vos principales missions seront les suivantes :
-Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge en vous assurant de la bonne application des consignes du chef ou de votre chef de partie
-Participer à la gestion quotidienne des stocks de denrées
-Élaborer des préparations chaudes et froides
-Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
-Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-Participer à l'entretien des locaux
CONTEXTE/AVANTAGES
2 Toques au Gault & Millau, établissement fraichement rénové
Évolution au sein d'une équipe passionnée
Accompagnement par des chefs de service bienveillants
2100€ brut + indemnités repas + primes sur objectifs trimestrielles + pourboires
50% de la mutuelle prise en charge par l'employeur
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.