Type de contrat : | Saisonnier - 1 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
*** Contrat saisonnier du 2 au 30 juin 2025 ***
*** Logement possible sur place ou à proximité ***
*** Horaires adaptables selon planning et événements ****
Dans le cadre d'une montée en charge importante liée à l'activité événementielle, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) confirmé(e) pour un renfort temporaire.
L'objectif est de soutenir l'équipe en place, principalement sur la préparation, le dressage et les finitions des pièces cocktails sucrées, en veillant à la qualité, à la régularité et au respect des délais.
Missions principales :
- Participer à la production et au dressage des pièces cocktails : mignardises, verrines, tartelettes, entremets portionnés.
- Soutenir l'équipe dans les préparations quotidiennes pour les événements traiteur.
- Réaliser certaines productions de pâtisserie boutique si nécessaire.
- Respecter les fiches techniques, les normes d'hygiène (HACCP) et les temps impartis.
- Aider à l'organisation et à l'optimisation des flux de production en atelier.