| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
L'aide de cuisine est responsable de fournir un soutien opérationnel essentiel dans la préparation des repas, le nettoyage des équipements et des espaces de travail, et de contribuer à maintenir des normes d'hygiène élevées dans la cuisine. Il/elle collabore étroitement avec l'équipe de cuisine pour assurer une expérience pour les clients.
-Préparation des ingrédients :
- Participer à la préparation des ingrédients en suivant les directives du chef de cuisine.
- Éplucher, couper, hacher et mesurer les ingrédients conformément aux normes établies.
- Nettoyage et entretien :
- Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine, les équipements et les zones de travail conformément aux normes d'hygiène.
- Gérer la vaisselle et maintenir la propreté générale de la cuisine.
- Gestion des stocks :
- Aider à la réception des livraisons et au stockage des produits alimentaires.
- Effectuer des inventaires périodiques et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité :
- Suivre les protocoles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail.
- Veiller à ce que toutes les procédures sanitaires soient respectées en tout temps.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.