| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Le Fonky Shelter est un nouvel établissement à Saint Genis Pouilly !
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine qui viendra compléter notre équipe !
Cet établissement est entièrement équipé à neuf. Capacité 50 couverts / service.
L'équipe de cuisine sera composée d'un(e) chef(fe) de cuisine et de 2 commis.
Une cuisine simple, généreuse mais maitrisée mettant à l'honneur le produit.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer, achever et assurer l'approvisionnement des produits en amont des différents services.
- Suivre les fiches techniques établies par le/la Chef(fe) de cuisine et respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP.
- Composer, dresser et envoyer les plats du menu.
- Mettre en place et ranger quotidiennement le poste de travail.
- S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits.
- Servir rapidement et être organisé.
- Nettoyer la cuisine et le matériel.
Ambiance jeune et dynamique, restaurant festif ou joie et bonne humeur sont les maîtres mots !
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Expérience :
Domaine Culinaire : 1 ans (Requis)
Horaires :
Travail en journée
Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.