Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Responsable de salle

Responsable de salle

54000 - NANCY


Emploi Extras en Salle

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Afin de compléter notre chouette équipe de salle nous sommes à la recherche d'une personne dynamique, investie et rigoureuse.

Vous disposez d'une expérience significative en tant que responsable de salle et avez une sensiblité au vin ? Alors cette annonce est écrite pour vous.

Notre maison d'une capacité de 70 couverts propose une sélection d'une vingtaine de vins au verre et renferme une carte composée de 650 références de vins.

Vos principales missions seront :
- accueil et service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable;
- accueil et conseil les clients dès leur arrivée dans l'établissement;
- coordination et supervision du travail de l'équipe de salle;
- gestion des réservations et l'organisation des tables;
- veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients;
- gestion des commandes spéciales et des demandes particulières des clients.

Une expérience en tant que sommelier est fortement recommandée.

Fermeture hebdomadaire :dimanche/lundi/mardi (soir sauf circonstances exceptionnelles).

Vous travaillerez :
- le mardi midi,
- du mercredi au samedi inclus : le midi et le soir.

Fermeture estivale annuelle: 3 semaines

Pointeuse

Avantages staff dans les autres entités du groupe.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.