Type de contrat : | Saisonnier - 4 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Remplacer le chef de cuisine en son absence
Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats.
Superviser et coordonner l'équipe en cuisine.
Veiller à la bonne application des recettes, au dressage des plats et à la qualité des mets.
Gérer des commandes de matière première en lien avec le chef.
Participer à l'élaboration des menus avec le chef de cuisine.
S'assurer du respect des normes HACCP et des règles de sécurité en cuisine.
Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre 2025