| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
DESCRIPTIF DU POSTE :
- Le Chef de Partie participe à l'encadrement de l'équipe de cuisine.
- Le Chef de Partie réalise des plats et dressages des assiettes.
- Il participe à la création des nouvelles recettes en collaborations avec le Chef.
- Il participe à la gestion des stocks alimentaires et matériels.
- Il doit être garant des normes d'hygiènes ( HACCP).
- Il doit former et transmettre son savoir.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Expérience : Diplôme, Expérience Exigée
- Personnalité : empathie, rigueur, sens de l'organisation
- Formation : CAP ou BAC STHR et/ou 2 à 5 ans d'expérience
NOTRE MAISON :
Situer à Agnetz dans l'Oise, entre Beauvais et Compiègne, près de Clermont de l'Oise.
Établissement familiale repris en 2017 et entièrement rénové.
1 restaurant de 150 places assises, 3 salles de réceptions, 38 chambres classés 3 étoiles.
Nous avons à cœur de faire évoluer les femmes et les hommes qui nous accompagnent.
Maison de qualité, une attention particulière est portée à chaque instants à nos hôtes comme à nos collaborateurs.
NOS ATOUTS DE QUALITÉ :
- Nous accompagnons nos futurs collaborateurs en CDI ou CDD de province ou de l'étranger en facilitant, l'accès à un
logement (sous conditions)
- Salaires attractifs
- Comité d'entreprise : Remises commerciales sur le réseau logis hôtels
- Une restauration pour le personnel
- Espaces de détente et de repos
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.