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CUISINIER(E) / SECOND DE CUISINE (H/F)

CUISINIER(E) / SECOND DE CUISINE (H/F)

69005 - LYON 05


Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

L'HOPITAL DE FOURVIERE, Centre de Gérontologie, recrute UN(E) RESPONSABLE ADJOINT en CDI.
Etablissement privé à but non lucratif (ESPIC)
Membre de la FEHAP - Convention collective nationale 51
300 salariés, 240 lits (58 lits de médecine, 80 lits de SSR, 100 lits d'USLD, 2 lits d'hôpital de jour/Med, 12 places d'hôpital de jour/SSR), 15 places d'accueil de jour, consultations). Au cœur d'un écrin de verdure en plein cœur de Lyon, vous évoluerez dans un environnement dynamique.

FINALITE DE LA FONCTION
Assurer la produciton des repas pour les patients et le personnel de l'hôpital

LES MISSIONS
- Participer à la production chaude, froide et textures modifiées
- Remplacer le chef de production pendant ses absences
- Participer au déroulement du service
- Assurer la satisfaction des clients et des patients

Excellent cuisinant(e), vous êtes passionné(e) par votre métier.
Organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps complet.
Travail le week-end par roulement (1 week-end sur 3)

Poste à pouvoir à partir de mi-août ou début septembre


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.