Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Second de cuisine en collectivité H/F

Second de cuisine en collectivité H/F

60260 - LAMORLAYE


Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Au sein d'une unité de restauration collective, vous effectuez la production du jour pour 1000 convives/jour selon les fiches techniques( cuisine traditionnelle avec des produits frais), encadrez une équipe d'une dizaine de personne. Vous appliquez les méthodes Haccp et réalisez les inventaires et l'utilisation des outils de gestion.
Horaires en continus de 7h à 15h avec 60 minutes de pause.
Poste à pourvoir à compter du 1/09/2025.
Merci de postuler par mail avec un CV à jour et une lettre de motivation.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.