| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
La Pataterie Terville
Type de contrat : CDI - 35h ou 39h par semaine
Expérience exigée : Minimum 2 ans en restauration traditionnelle, idéalement en management de salle
Missions
Organiser et superviser le service en salle afin d'assurer un accueil chaleureux et un service efficace
Encadrer, animer et former l'équipe (serveurs, chefs de rang, commis)
Gérer les plannings et la répartition des tâches selon l'affluence
Veiller à la satisfaction client et gérer les réclamations avec professionnalisme
Assurer la coordination avec la cuisine pour un service fluide
Participer à la gestion opérationnelle du restaurant (stocks, commandes, respect des normes d'hygiène)
Profil recherché
Expérience obligatoire d'au moins 2 ans dans un poste similaire en restauration traditionnelle
Sens du leadership et goût du travail en équipe
Excellentes qualités relationnelles et sens du service client
Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)
Bonne présentation et communication fluide en français
Maîtrise des outils informatiques de gestion (caisse, planning) souhaitée
Ce que nous proposons
CDI 35h ou 39h selon profil et organisation
Salaire + primes + pourboires
Formation continue et évolution au sein d'un groupe en croissance
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.