| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
- Un poste stable dans un cadre de travail valorisant
- Des horaires en coupure avec 2,5 jours de repos consécutifs
- Une ambiance de travail saine, basée sur le respect et la progression
- Une cuisine ouverte à la créativité et à l'innovation
Activités principales :
- Participer à la production culinaire (entrées, plats, desserts)
- Assurer les cuissons, sauces, dressages et envois
- Encadrer et accompagner les commis et apprentis
- Gérer les stocks, les commandes et le respect des fiches techniques
- Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et à la propreté de la cuisine
- Être force de proposition sur les évolutions de la carte