| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Hôtel LA PEROUSE 4* à Nice recrute pour son restaurant Le Patio un demi chef de partie cuisine H/F afin de renforcer ses équipes. Sous la direction du Chef de Cuisine Damien Andrews vos missions principales seront d'assister le Chef de partie dans ses tâches, de contribuer à la production, à la préparation et à la présentation des plats chauds, froids et desserts.
Vous contribuez à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes HACCP et procédures d'hygiène en vigueur. Vous aurez à réceptionner les livraisons et à effectuer le nettoyage du matériel de cuisine et de la cuisine.
Temps plein 39h avec deux jours de repos consécutifs par semaine, planning en coupure.
De préférence diplômé(e) en hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience similaire sur le poste. Notre brigade étant internationale, la maitrise de l'anglais ou de l'espagnol est un plus, une expérience à l'étranger est appréciée.
Bonne ambiance de travail, mutuelle d'entreprise, pourboires, salle de repos. Primes.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.