| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Le restaurant Le Quatuor, établissement gastronomique reconnu pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse, recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique.
Mission :
-Préparer, cuisiner et dresser les plats de votre partie en respectant les standards du restaurant.
-Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
-Participer activement à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes.
-Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil :
Maîtrise des techniques culinaires.
Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
Passion pour la gastronomie et créativité.
Horaires:
Horaires en coupure du lundi au samedi avec 2jours1/2 de repos par semaine (fermé le dimanche)
Horaires variables dans la tranche de 9h à 14h30 et 18h à 22h30
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.