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Responsable de coffee shop (H/F)

Responsable de coffee shop (H/F)

44000 - NANTES


Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Chez COFFESHOP/CANTINE (café de spécialité) ouvert du Lundi au Samedi de 9h à 18h.
Les missions qui vous sont confiées:
- Garantir le bon fonctionnement du restaurant
- Assurer une atmosphère chaleureuse pour les clients et pour l'équipe
- Garantir une bonne communication/organisation
- Animer des réseaux sociaux (Facebook, Insta )
- Recruter et former le personnel
- Réaliser les plannings
- Faire respecter les procédures internes et appliquer les normes H.A.C.C.P
- Contrôler et assurer de la qualité des produits vendus
- Gérer les stocks et passer les commandes
- Maîtriser des outils informatiques (g mail,drive,excel, word, indesign)

Profil recherché:
- Passionné.e de nourriture et barista (amateur minimum) obligatoire
- Expérience en service exigée - 2 ans minimum Salaire : à convenir selon le profil et l'expérience du candidat
- Bonne humeur, douceur et excellente communication
- Dynamique, organisé.e et rigoureu.x.se
- Relax mais professionnel.le (Jean et basket de rigueur )
- Faire preuve de polyvalence opérationnelle
- Être force de proposition et de solutions !

Début de contrat : Flexible entre octobre et Novembre


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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