| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Restaurant traditionnel au cœur d'Uzès, qui propose une cuisine faite maison recrute un Second de cuisine partie chaude H/F en CDI
Vos missions seront les suivantes :
* Vous seconderez le chef de cuisine sur la gestion du chaud, vous maitrisez les différentes cuissons et sauces
* Vous devrez être en mesure de remplacer le chef de cuisine pendant ces jours de repos et congés.
* Vous participerez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
* Vous savez gérer un gros service (120 couvert minimum)
* Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
CDI - 39h00 par semaine avec 2 jours de repos par semaine.
Salaire selon expérience
Une expérience de 1 an minimum sur ce même poste est exigée.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.