| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
La Régence, bar brasserie située en plein cœur de Mont de Marsan, recherche un(e) Second de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique.
Missions principales :
Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats
Participer à l'élaboration des menus et au respect des fiches techniques
Garantir la qualité et la régularité des assiettes servies
Encadrer et former les commis/apprentis si besoin
Garant du rangement, du nettoyage et de l'entretien de la cuisine selon les normes HACCP
Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement
Capacité à travailler en autonomie
Profil recherché :
Expérience réussie en restauration traditionnelle ou brasserie
Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur
Créativité et goût du travail bien fait
Conditions :
Poste à temps plein, CDI
Service midi et/ou soir avec coupure
Salaire selon expérience et profil
Lieu : La Régence - 2 rue Léon Gambetta, 40000 Mont-de-Marsan
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.