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Chef /Cheffe de partie (H/F) SAISON38

Chef /Cheffe de partie (H/F) SAISON38

38520 - Les Deux Alpes


Chef de Partie

Type de contrat :Saisonnier - 4 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

***SAISON HIVER 2025 - LOGEMENT POSSIBLE***

RDV le 1 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur ///

World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare « Europole »)

Missions

- Réaliser les plats et préparations préliminaires
- Choisir les produits qui serviront à l'élaboration
- Vérifier les préparations
- Contribuer à l'évolution des plats
- Dressage, mise en valeur et envoi des plats
- Gestion des chambres froides
- Vérification des stocks (réception, stockage, inventaire, vérification)
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire



Vous avez

- Expérience confirmée en tant que cuisinier ou commis de cuisine exigée
- Expérience en cuisine semi gastronomique souhaitable
- Appliquer les consignes et organiser son poste de travail
- Capacité d'adaptation aux coups de feu
- Rigueur et méthode
- Sérieux/se, calme
- Travailler en équipe et communiquer
- Tenir compte des besoins de l'équipe en salle



Tenue de travail

- Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité
- Chaussures de sécurité exigées



Modalités d'embauche

- Contrat saisonnier de début décembre à fin avril
- 39H00 hebdomadaires avec 2 jours Off
- Poste logé, en logement partagé (contre une participation mensuelle de 50€)
- Poste nourri sur temps de travail
- Mutuelle d'entreprise
- Rémunération mensuelle à 2248.55€ brut


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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