| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Recrutement - Sous Chef (H/F)
petit bistro- Paris 16e
Nous recherchons un Sous Chef passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dans un bistrot parisien élégant, mêlant tradition et modernité.
Vos missions :
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à l'élaboration et à la mise en place de la carte (plats du jour, menus de saison)
- Superviser la brigade et assurer le respect des standards de qualité et d'hygiène
- Garantir une organisation efficace pendant les services (midi 8h-16h)
- Contribuer à l'ambiance positive et professionnelle en cuisine
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Sous Chef dans la restauration gastronomique ou bistronomique
- Créativité, rigueur et sens de l'organisation
- Bonne connaissance des produits frais et de saison
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme soutenu des services parisiens
Nous offrons :
- Une ambiance de travail élégante et conviviale, au sein d'un bistrot haut de gamme
- Une cuisine à la créativité et aux initiatives
- Contrat CDI - Temps plein - Rémunération selon profil et expérience
Envoyez votre CV ,merci à vous
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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