| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Vos missions principales :
- Assister la cheffe pâtissière dans la production quotidienne des desserts et pièces sucrées pour notre pâtisserie.
- Encadrer et organiser le travail de deux commis pâtissiers.
- Participer à la création et à l'élaboration des nouvelles recettes.
- Garantir la qualité, l'hygiène et le respect des délais de production.
- Assurer une bonne gestion des matières premières et du stock. Passer les commandes quand nécessaire.
Profil recherché :
- Formation en pâtisserie (CAP minimum, Bac pro ou mention complémentaire appréciés).
- Une première expérience réussie en pâtisserie professionnelle (traiteur, restaurant, ou laboratoire).
Qualités attendues : rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe, créativité.
Leadership naturel et envie de transmettre.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.