| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique à Saint Rambert d'Albon>. Dans ce rôle clé, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de la salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle tout en veillant à la bonne gestion des équipes et des ressources.
Responsabilités :
- Superviser le service en salle et assurer un accueil chaleureux aux clients
- Gérer les opérations de la salle, y compris la préparation des aliments et la sécurité alimentaire
- Encadrer et former le personnel de service pour garantir un service de qualité
- Assurer la gestion des encaissements et veiller à la précision des transactions financières
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour coordonner les commandes et les services
- Maintenir un environnement propre et organisé, respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les plaintes et retours clients avec professionnalisme et efficacité
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef cuisinier
2 J 1/2 de repos hebdomadaires (fermeture dimanche lundi et samedi midi)
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.