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Demi-chef de partie (H/F)

Demi-chef de partie (H/F)

75003 - PARIS 03


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Les tâches confiées au Demi-Chef de partie sont notamment les suivantes :

En cette qualité vous avez pour mission de :
- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie
- Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques
- Accompagner le travail des commis de cuisine
- Sous la responsabilité du Chef de Partie d'un secteur de la cuisine, en assurer l'organisation, la coordination et le service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Cette liste n'est ni exhaustive ni limitative.


A PROPOS / POUR LES CHR

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