| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Au sein d'un restaurant proposant une cuisine bistronomique utilisant des produits frais; vous effectuez le lien entre le gérant ; la salle et la cuisine et avez du personnel sous votre responsabilité en salle.
Missions :
- Vérifier et gérer les réservations et faire un retour au gérant.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparer et évaluer les stocks; connaître impérativement les produits cuisinés à la carte.
- Assurer le service à l'assiette.
- Bonne connaissance des vins.
- Accueillir; installer et fidéliser une clientèle.
Jours de travail :
Mercredi midi; jeudi-vendredi-samedi midi et soir; dimanche midi (Horaires avec coupures).
Vous possédez impérativement une expérience réussie sur un poste similaire.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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