| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Dans le cadre de son développement, notre établissement de restauration japonaise recrute 4 sushimen (H/F) en CDI afin de renforcer son équipe.
Vos missions :
* Préparer et réaliser des sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises
* Sélectionner, préparer et découper les poissons et ingrédients dans le respect des normes d'hygiène
* Assurer la mise en place et le nettoyage du poste de travail
* Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Travailler en équipe et participer au bon fonctionnement du service
Profil recherché :
- Expérience souhaitée en tant que sushiman ou cuisinier spécialisé en cuisine japonaise
- Maîtrise des techniques de préparation des sushis
- Rigueur, rapidité et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et motivation
- Autonomie appréciée
Poste à pourvoir immédiatement
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.