| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 24,00 € |
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Vos missions:
- Assurer la mise en place (sauces, produits frais) et assurer les cuissons
- Préparer et dresser des plats traditionnels et de saison pour une quarantaine de couverts par service.
- Participer à l'élaboration de la carte et aux suggestions.
- Assurer la qualité gustative et visuelle des assiettes.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe en salle pour garantir un service fluide.
- Gérer les stocks et les commandes et les prix.
Profil recherché
- Expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique souhaitée.
- Connaissance des produits frais, sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe, dynamisme et envie de s'investir.
Nous offrons
- 2 jours de repos consécutifs- le restaurant est fermé le dimanche et le lundi midi
- Repas inclus + ambiance familiale et conviviale.
- Équipe de 2 cuisiniers, cuisine authentique et cadre agréable en Normandie.
- Possibilité de logement selon profil.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.