| Type de contrat : | CDD - 3 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Nous recherchons pour notre restaurant basé dans le 8ème arrondissement de Marseille, un(e) manager en restauration pour le mois de Janvier.
Vos missions:
-Superviser et coordonner les activités du personnel de restauration pour assurer un service de qualité
-Élaborer les stratégies commerciales et marketing pour augmenter la rentabilité des établissements
-Gérer les budgets, les achats et les stocks de nourriture et de boissons
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Développer des menus innovants en collaboration avec les chefs cuisiniers
-Gérer les relations avec les fournisseurs et négocier les contrats pour obtenir les meilleurs produits
1 jour fixe par semaine de repos
2300€ net
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.