| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 18,00 € |
Dans la cadre de l'ouverture de son nouveau restaurant de Lyon 8 (métro Sans soucis), La petite ferme recherche son futur Manager de restaurant F/H, en CDI temps plein, à pourvoir début septembre. La petite ferme, ce sont des plats préparés par nos cuisiniers, vendus à emporter et sur les plateformes de livraison.
Vous pilotez en autonomie le restaurant, en veillant à son bon fonctionnement quotidien.
Une journée chez La petite ferme, c'est :
* L'animation de votre équipe pour réussir ensemble (1 à 2 personnes à manager)
* Les services et la préparation des commandes pour la vente en livraison (Uber Eats, Deliveroo) et à emporter. Superviser l'ensemble des encaissements et des commandes.
* Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant
* L'accueil client, toujours avec le sourire !
* De l'action : réception de la marchandise, mise en rayon...
* La tenue du restaurant : on aime quand c'est propre et rangé
Du lundi au vendredi
35 heures - coupures
Du lundi au mercredi, 10h30-14h - 17h55-21h30
Du jeudi au vendredi, 11h-14h - 18h-22h
Salaire : 1650€ net + primes - salaire évolutif
PROFIL
Vous disposez d'une expérience de minimum 2 ans dans le domaine de la restauration commerciale ou rapide / ou en boulangerie
Vous aimez l'opérationnel et vous êtes dynamique
Vous justifiez d'une première expérience de gestion de point de vente en restauration (= vous avez fait des ouvertures, des fermetures, des périodes de travail en autonomie) ;
Vous avez le sens de l'engagement et des responsabilités ;
Organisé et rigoureux.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
