| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Le second de cuisine est le bras droit du chef de cuisine, qui l'assiste dans la gestion quotidienne des opérations. Il participe à la réalisation des recettes et des menus, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Il coordonne et encadre les personnels de cuisine et des différents services, et les forme si besoin. Il remplace le chef de cuisine en cas d'absence. Il doit avoir une solide expérience culinaire ainsi que de bonnes compétences organisationnelles et de leadership.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
