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Commis de cuisine (H/F)

Commis de cuisine (H/F)

18300 - SANCERRE


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €

En tant que Commis de Cuisine, vos responsabilités sont d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des produits et de contribuer à la qualité du service.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes :

- Aider à la préparation de plats gastronomiques en respectant la réglementation HACCP,
o Réaliser les mises en place et les mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef,
o Participer à la distribution des plats,
o Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant,
o Entretenir votre poste, le plan de travail, la cuisine et les locaux annexes,
o Être attentif aux communications du chef,

- Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels.

Horaires de travail :
Du mardi au Samedi : de 9h à 22h avec coupure
Jour de repos : le dimanche et le lundi


A PROPOS / POUR LES CHR

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