Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 6,00 € |
En tant que Commis de Cuisine, vos responsabilités sont d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des produits et de contribuer à la qualité du service.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes :
- Aider à la préparation de plats gastronomiques en respectant la réglementation HACCP,
o Réaliser les mises en place et les mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef,
o Participer à la distribution des plats,
o Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant,
o Entretenir votre poste, le plan de travail, la cuisine et les locaux annexes,
o Être attentif aux communications du chef,
- Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels.
Horaires de travail :
Du mardi au Samedi : de 9h à 22h avec coupure
Jour de repos : le dimanche et le lundi