Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Préparateur(trice) Cuisine en Hôtellerie (H/F)

Préparateur(trice) Cuisine en Hôtellerie (H/F)

62300 - LENS


Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Au sein du restaurant de l'hôtel dont la capacité est de 60 couverts, vos missions sont :
- comprendre et suivre les instructions des différentes fiches techniques
- assembler et réaliser les recettes (plats et desserts uniquement)
- respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- nettoyer votre zone de travail

Le restaurant est ouvert tous les jours sauf les samedis midis et les dimanches midis.

Vous travaillez en coupures et vous avez 2 jours de repos par semaine.

Vous travaillez durant les jours d'ouverture du restaurant et les jours d'événements (matchs de football par exemple).

Vous êtes disponible les soirs et les week-ends.

Vous serez formé(e) en interne.

Le restaurant ouvre à partir de mi-septembre 2024.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.