| Type de contrat : | Saisonnier - 5 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Le Château des ducs De Joyeuse est un Hotel-Restaurant **** situé au sud de Carcassonne et de Limoux au pied des Pyrénées (11). Leur cuisine inspirée des produits du terroir est plutôt contemporaine.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à l'élaboration d'une cuisine gastronomique.
Vous travaillez avec des produits frais, de grande qualité issus des meilleurs fournisseurs.
Précis et rigoureux, vous gérez de manière autonome l'ensemble de votre partie en mettant en oeuvre nos standards de qualité.
Vous avez une parfaite connaissance des denrées alimentaires, de leur stockage ainsi que des règles d'hygiène.
Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'au 2 janvier 2025.
LOGEMENT POSSIBLE SUR PLACE.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.