Type de contrat : | Saisonnier - 5 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Contrat pour la saison hiver du 1er décembre au 14 avril 2025.
Le poste peut être logé.
Missions :
Vous travaillez dans un restaurant type brasserie situé au pied des pistes de Serre Chevalier 1350.
- conception de la carte
- préparation culinaire
- coordination de l'équipe (un commis plongeur)
- gestion des stocks et des commandes
- respect des normes HACCP
Service midi et soir pour environ 120 couverts par jour.
Vous travaillez également avec un pizzaiolo.
Profil recherché :
Vous avez des compétences en cuisine (sauces, cuisson des viandes...)