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Chef.fe de partie polyvalent (H/F)

Chef.fe de partie polyvalent (H/F)

44000 - NANTES


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 4,00 €

A l'occasion de l'ouverture d'un nouveau restaurant le midi, recherche un profil de chef de partie H/F

Vous serez seul(e) en cuisine aidé d'un profil commis / plongeur.

Nous recherchons un profil expérimenté, aimant travailler les produits de saison et muni d'une certaine créativité (souhait d'une cuisine de saison, locale et avec propositions végétariennes originales).

Vos missions :
- passer des commandes
- réception et stockage des marchandises
-maitrise HACCP
-création menus avec le gérant
- préparation des plats chauds et froids
-envoi des plats
- nettoyage de l'espace de travail...

Vous travaillez du mardi au samedi de 9h à 16h

coupure hebdomadaire les dimanches et lundis.

5 semaines de congés payés/ an.

Poste à pourvoir dès que possible


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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