Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Pour notre restaurant traditionnel, nous recherchons un cuisinier (h/f) pour une prise de poste début octobre en temps plein.
Missions :
- Préparation des entrées, plats, sauces, desserts
- Gestion des stocks
- Méthode HHCCP
- Contrôle de la chaine du froid
- Préparations culinaires
- Différents modes de taillage, cuisson..
- Tous types de cuisine
A chaque étapes le protocole de nettoyage sera présenté avec une majeure sur les normes d'hygiènes
Profil recherché :
- Motivé
- Sérieux
- Connaissances des méthodes HHCCP
- Avec une expérience en cuisine
- Qualifié