| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 48,00 € |
Restaurant-Epicerie La Cendrée - 11 rue des Tourneurs - Toulouse
Capacité de 50 couverts - Activité saisonnière : importante l'hiver, calme l'été
Cuisine Française Régionale - Spécialités à la Cheminée (fait maison, produits frais)
Formule du jour - Carte - Repas de groupe - Cocktails dînatoire
Vous dirigez une équipe de 4 personnes : Second, Commis, Apprenti, Plongeur ainsi que des stagiaires;
Vous élaborez les formules midi, la carte, sélectionnez vos fournisseurs....en accord avec la direction.
Vous intégrez les produits de l'épicerie dans vos préparations.
Vous travaillez du mardi au samedi en coupures.
Vous aurez beaucoup de liberté dans votre travail.
Rémunération nette : autour de 2500€
Prime de partage de valeur selon ancienneté
Poste à pourvoir à partir du 1er octobre 2025
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.