Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Assistant d'accueil et secrétariat en unité de restauration h/f

Assistant d'accueil et secrétariat en unité de restauration h/f

31000 - TOULOUSE


Assistant manager

Type de contrat :CDD - 10 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Sous l'autorité du directeur du pôle restauration, l'agent assure l'accueil du public et participe à l'administration et à la gestion de la structure.
Activité principale :
- accueillir et faciliter la vie des étudiants (contact, information, orientation)
- Sous la responsabilité du régisseur, encaisser les recettes, assurer les dégagements Brinks,
- Participer aux tâches de gestion : vérification des factures, création des bons de commande, ordonnancement des factures alimentaires et des frais généraux, mise en concurrence, remplissage des tableaux afin de facilité le suivi du budget par la directrice,
- Accueillir les entreprises et suivre la réalisation des prestations fournies,
- Suivre les réservations et la facturation de notre service traiteur (devis, bons de commande, factures) et veiller à une bonne communication avec l'équipe,
- Gestion des emplois étudiants (contrats, suivi des heures et transmission au service RH)
- Gestion des conventions
- Participer à la sécurité des personnels et des biens
- Gérer les situations d'urgence.

Profil du candidat et contraintes du poste
Savoir-faire :
- Maîtrise des nouvelles technologies de communication, de gestion (logiciels, Internet, Intranet .),
- Maîtrise de l'expression écrite et orale,
- Connaissance des outils de communication et de gestion (logiciels, fax.),
- Connaissance des problématiques sociales du milieu étudiant,
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Connaissance des techniques d'accueil et de communication.

Savoir-être :
- Sens du dialogue et de l'écoute
- Sens de l'initiative
- Rigueur et fiabilité
- Capacité à rendre compte
- Diplomatie, gestion de conflits
- Qualités relationnelles et rédactionnelles
- Polyvalence
- Sens du service public.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.