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Chef(fe) de partie tournant / tournante H/F

Chef(fe) de partie tournant / tournante H/F

21140 - SEMUR EN AUXOIS


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Afin de compléter l'équipe de cuisine, le restaurant bistronomique situé à Semur en Auxois et ouvert 5 jours /7 (poste en coupure),
Recherche un(e) Chef(fe) de partie tournant(e).

Il/elle est responsable de la coordination et de la préparation des différents plats (garde manger/ dessert),
Supervise le travail des autres chefs,
Gère ses stocks, le service et le nettoyage de son poste

Il/ Elle doit être en mesure de travailler sous pression et de s'adapter rapidement aux changements dans le menu et l'environnement de travail.


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