| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Nous recherchons un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de7 personnes. Sous la supervision du Chef de Cuisine, le Second de Cuisine sera responsable de l'aide à la préparation et de la coordination des activités dans la cuisine, en veillant à ce que les standards de qualité et d'hygiène soient respectés.
Missions:
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation, la cuisson et la présentation des plats.
- Superviser et former les membres de l'équipe de cuisine.
- Assurer le bon déroulement du service, en garantissant la rapidité et la qualité des plats servis.
- Participer à l'élaboration de nouvelles entrées et desserts
- Gérer les stocks et les commandes de manière efficace.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Qualifications requises :
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente.
- Expérience significative en tant que Second de Cuisine.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe de manière efficace.
- Excellentes compétences organisationnelles et souci du détail.
Vous aurez 2 jours de repos dans la semaine.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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