Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
vous travaillez au sein d'un hôtel
Vos activités principales:
o Elaboration des menus
o Prévision des achats, des commandes
o Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
o Préparation des plats en cuisine
o Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts.)
o Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
o Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.
Vous adoptez une attitude accueillante avec la clientèle
vous travaillez en équipe avec le personnel de la cuisine pour la fluidité du service
vous travaillez de 17h à 23h du lundi au samedi inclus, repos dimanche (35h/semaine)