| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Chef de Cuisine - Restaurant Le Chasseur (Illkirch, 70 Route de Lyon, 67400)
À propos de nous : Le Chasseur est un restaurant familial situé à Illkirch, spécialisé en cuisine traditionnelle alsacienne. Nous travaillons exclusivement des produits bruts et locaux pour offrir une cuisine authentique et ancrée dans notre région.
Le poste : Nous recherchons un Chef de Cuisine capable de diriger une petite brigade et d'assurer le bon fonctionnement de notre cuisine. La personne recrutée sera responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks, de l'encadrement de l'équipe et des commandes fournisseurs.
Compétences et qualités requises :
Leadership et capacité à encadrer une équipe
Rigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maîtrise des techniques de cuisine et des cuissons précises
Sens de l'organisation et de la gestion des stocks
Conditions de travail :
Horaires de travail selon le planning joint (lundi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche)
Deux jours de repos par semaine
Salaire entre 2000€ et 3000€, selon l'expérience
Repas inclus
Valeurs de l'établissement : Nous prônons une ambiance de travail familiale, où le respect, le travail en équipe et la passion pour la cuisine alsacienne sont essentiels.
Processus de recrutement : Les candidats retenus seront invités à un entretien avec notre manager pour évaluer leurs compétences et leur adéquation avec l'équipe.
Disponibilité : Prise de poste dès que possible.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.