| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Notre établissement nommé le Pied de Boeuf ouvrira ses portes à Montreuil Sur Mer en octobre 2026. Il s'agit d'un restaurant de type steakhouse dont les spécialités seront les grillades au feu de bois.
Nous sommes à la recherche d'un responsable cuisinier.
Vos missions:
- Vous travaillerez des produits frais locaux et régionaux.
- Vous managerez une équipe composés de 2 cuisiniers et un commis de cuisine polyvalent plongeur.
- Vous assurerez la préparation des plats.
- Vous travaillerez le menu avec le gérant.
- Vous gérerez les stocks.
- Vous respecterez les règles d'hygiène et sécurité alimentaire
2 jours de repos dans la semaine à définir selon planning.