| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Au sein d'une équipe de 6 personnes, vous travaillerez en binôme avec la gérante et serez en charge de superviser la bonne gestion du restaurant dans son ensemble
Vos tâches :
- lors de l'absence de la responsable : gérer le personnel : cuisine et salle soit au total 4 personnes
- assurer le service en salle dans sa globalité : mise en place, commande, service, boissons, desserts, élaboration des goûters, encaissement, ouverture et clôture de caisse, plonge...
- contrôler le travail de la cuisine et veiller aux respects des règles d'hygiène
- passer les commandes
- gérer les litiges
Profil recherché :
- expérience obligatoire en salle
- capacité à gérer une équipe et à fédérer
- personne polyvalente recherchant un travail avec des tâches variées
Conditions de travail :
- salaire selon expérience entre 13.50€ et 15€/heure
- contrat 35h:semaine, du mardi au samedi
- 2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi, sauf 1 dimanche midi par mois travaillé pour le brunch
- travail en coupure midi et soir
- repos un midi et un soir par semaine aléatoire
- jours fériés non travaillés
- fermeture de l'établissement 15 jours en Aout, souplesse sur la prise de congés
- repas payés sur fiche de paie (indemnité repas et non avantage en nature)
- prime selon résultat
- mutuelle
Poste à pourvoir dès que possible
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.