| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Le Cordina ouvre prochainement un nouvel espace de restauration sur place et vente à emporter.
Ouverture prévue en avril avec 40 places assises.
Le Responsable Cuisine travaille en collaboration étroite avec le/la responsable de salle, qui définit la ligne culinaire et supervise l'organisation générale.
Missions :
- Organisation et gestion totale de la production
- Encadrement de l'équipe cuisine
- Mise en place et respect des normes d'hygiène
- Autonome, structuré(e), sens des responsabilités
- Capacité à produire environ 80 à 100 couverts (sur place et à emporter)
Conditions :
- CDI
- 39h/semaine
- Pas de coupure
- Pas de service le week-end
- Salaire : 2 400 à 2 500 € brut / mois selon profil
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.