| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 24,00 € |
Notre groupe hôtelier français et familial est reconnu pour sa restauration maison basée sur des produits frais et locaux. Vous aimez faire preuve de créativité culinaire ? Nous recherchons un(e) chef(Fe) de cuisine motivé(e), volontaire sachant travailler seul pour régaler notre clientèle
Hôtel restaurant de 40 chambres
Petite entreprise, ambiance familiale
Rejoignez notre équipe !
Détails du poste :
- Réaliser la mise en place et préparations culinaires
- Connaissance et respect des normes HACCP indispensable!
- Maintenir la propreté et entretenir la cuisine.
- Gestion des commandes, des stocks , maitrise des ratios
- Stocker les denrées
- Assurer une qualité constante, un service rapide et efficace en autonomie
- Être force de proposition quant à la confection de nouveaux menus.
Poste à pourvoir en CDI, 35H hebdo
Service du lundi au jeudi , travaille en journée ou en coupure
Le week-end sur Groupe en réservation uniquement.
Congés d'été en août.
Fermeture annuelle pour les fêtes de fin d'année.
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Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
