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Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

54000 - NANCY


Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €

Nous recrutons 1 Second / Seconde de cuisine

Au sein de notre restaurant, vous serez chargé(e) d'élaborer les entrées et les plats, et de seconder le chef cuisine.
Vous avez pour mission de:
- cuisiner des préparations culinaires.
- doser des ingrédients culinaires.
- cuire des viandes, poissons ou légumes.
- mélanger des produits et ingrédients culinaires.

Respect des règles d'hygiènes et de qualité établies par l'établissement.
Connaissance poste de grillades

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement/ HACCP


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.