| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Le Bel Endroit recrute un Chef de Cuisine/Snack (H/F) pour la saison.
Prise de poste : 01/04/26 jusqu'à fin septembre.
Vos principales missions seront:
- Assurer la relation commerciale avec le client
- Assurer un service bar/snack/restaurant selon les standards et procédures de l'entreprise
- Gérer les stocks
- Entretenir le matériel mis à disposition des équipes
- Encadrer et guider l'équipe du bar/snack/restaurant pour le bon déroulement du service et s'assurer du respect mutuel entre chacun
- Superviser la mise en place du poste de travail et la préparation des plats/boissons
- Superviser l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP
- Assurer et contrôler les encaissements
- Ouvrir et fermer le point de vente selon la procédure fournie
- Faire l'inventaire périodique
2 jours de repos consécutifs (hors juillet/aout).
Les entretiens se dérouleront au second établissement à Espelette le mardi 03 mars.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.