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Responsable Groupes et Evenements (H/F)

Responsable Groupes et Evenements (H/F)

75002 - PARIS 02


Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Le/La titulaire de la fonction a pour mission de négocier, de vendre, et de convertir des demandes de groupes et d'évènements dans le but d'optimiser l'occupation et les revenus de l'hôtel tant sur le plan hébergement que sur le plan de restauration et des salles de conférences et évènementielles.

Il/Elle communique et fournit aux départements opérationnels toutes les informations nécessaires au bon déroulement de la manifestation en veillant à la totale satisfaction du client. Une fois le dossier confirmé par le client, il/elle gère les informations avec l'Attaché aux ventes afin d'effectuer la gestion et le suivi des manifestations jusqu'au paiement.

Veille constamment à une communication courtoise et claire envers les clients avec lesquels il est en contact et avec l'ensemble de ses collègues de travail

Il/Elle rédige des rapports d'activité précis et clairs

Rédige les contrats en respectant les conditions de ventes en vigueur au sein de l'hôtel.

Gère avec le client les contestations éventuelles concernant la politique d'annulation.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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